patrimoine culturel

Food geography n°2 – le goyavier-fraise à l’île de la Réunion : entre patrimoine culturel et patrimoine naturel
Luca Piccin, Jean-Paul Danflous

27 décembre 2013

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Food geography n°2 – Entre politique culturelle et politique agricole, le label : un mode de patrimonialisation des productions ?
Alexine Fontaine

26 décembre 2013

ENTRE POLITIQUE CULTURELLE ET POLITIQUE AGRICOLE, LE LABEL : UN MODE DE PATRIMONIALISATION DES PRODUCTIONS...